Die Packung Mehl, die wir heute alle kaufen, um Kuchen, Pfannkuchen und andere Brote zu backen, birgt viele Geheimnisse! Was war die erste vom Menschen hergestellte Form des Mahlens und zu welchem Zweck? Welche Werkzeuge hat der Mensch im Laufe der Zeit entwickelt, um dieses berühmte Mehl zu gewinnen, das wir in unserer kulinarischen Kultur so sehr lieben? Diese Werkzeuge haben eine erstaunliche Geschichte und weisen von einer Epoche zur anderen völlig unterschiedliche Designs auf. Die Steenmeulen bietet Ihnen an, die Geschichte des Weizenkorns durch die Techniken in einem Comic zu verfolgen. In diesem großformatigen Comic werden die Werkzeuge auf spielerische Art und Weise vorgestellt und teilweise auch physisch präsentiert, wie z.B. die Mühle, ihr persischer Freund, eine Karussellmühle und andere antike Werkzeuge!
Joseph Markey est un homme inventif. Jamais à court d’idées, le meunier du Steenmeulen ne cesse d’imaginer des astuces pour faire comprendre à ses visiteurs comment fonctionne un moulin.
Le Jeudi 27 Septembre au matin, nous avons commencé notre projet sur le vent et pour la semaine du goût, par la visite d’un moulin à Steenvoorde. Un grand merci au meunier et à sa femme pour cette belle découverte, le moulin « Le Steenmeulen ».
Steenmeulen et Cassel, deux lieux à conseiller pour découvrir ou redécouvrir le patrimoine matériel et immatériel flamand !
La Fédération des Moulins de France, en partenariat avec le CILAC* (www.cilac.com), l’Association Moleriae* (contact@moleriae.eu) et France Hydro Electricité*(www.france-hydro-electricite.fr), sous le parrainage des ministères de la Culture et de l’Environnement, organise les Journées Européennes des Moulins et du Patrimoine Meulier, les 21 et 22 mai 2022. L’objectif de ces journées est d’offrir au grand public l’occasion de mieux connaître le
Le moulin est en parfait état de marche […]. Un petit musée rural regroupe des machines anciennes toutes en parfait état de fonctionnement. Notre groupe d’une dizaine de seniors a vivement apprécié les explications du meunier Jeff M qui nous a brillamment commenté la visite.
Our children enjoyed it, very interesting, the owners have the taste to transmit it is very appreciable. Thanks again. We will come back to buy flour 🙂
Ik heb er veel van genoten. Onze gids is gepassioneerd, dynamisch, ingenieus en fascinerend. Bedankt om ons erfgoed levend te houden.