« Ce sont les  lapins qui ont été étonnés!… Depuis si longtemps qu’ils voyaient la  porte du moulin fermée, les murs et la plate-forme envahis par les  herbes, ils avaient fini par croire que la race des meuniers était  éteinte, et, trouvant la place bonne, ils en avaient fait quelque chose  comme un quartier général, un centre d’opérations stratégiques: le  moulin de Jemmapes des lapins… La nuit de mon arrivée, il y en avait  bien, sans mentir, une vingtaine assis en rond sur la plate-forme, en  train de se chauffer les pattes à un rayon de lune… Le temps  d’entr’ouvrir une lucarne, frrt! voilà le bivouac en déroute, et tous  ces petits derrières blancs qui détalent, la queue en l’air, dans le  fourré. J’espère bien qu’ils reviendront. »
 Alphonse Daudet, Les lettres de mon moulin.

C’est avec ces quelques mots 
d’Alphonse Daudet que nous vous remercions de nous soutenir au fil des 
ans pour que nos géants ailés restent actifs. Nous vous souhaitons une 
merveilleuse année 2019 !
Les Amis du Steenmeulen
